Menu stołówki

PONIEDZIAŁEK 26.10

ŚNIADANIE: PŁATKI KUKURYDZIANE 150g: płatki kukurydziane: kaszka kukurydziana, cukier, ekstrakt słodowy
jęczmienny, sól Z MLEKIEM (2%), CHLEB PSZENNY 40g: mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny zakwas, CHLEB
WIELOZIARNISTY 10g: mąka pszenna, mąka żytnia, płatki owsiane, ziarno sezamowe, słód jęczmienny, Z
MASŁEM: śmietanka pasteryzowana, MIÓD WIELOKWIATOWY 5g, PAPRYKA 20g
2. ŚNIADANIE: JABŁKA 80g
OBIAD: ZUPA SZCZAWIOWA Z JAJKIEM 200g: woda, ziemniaki, noga kurczaka, jajka, szczaw cięty /szczaw, sól/,
marchew, śmietana 30%, seler, pietruszka, por, mleko 3,2%, natka pietruszki, koperek, przyprawy, PIEROGI Z
TWAROGIEM 150g: produkt mrożony, mąka pszenna, twaróg piekarniczy 25%, woda, mleko, kaszka pszenna,
cukier, skrobia kukurydziana, sól; Z JOGURTEM TYPU GRECKIEGO: mleko, śmietanka, żywe kultury bakterii
jogurtowych; cukier, WODA POMARAŃCZOWA 125g: woda, sok pomarańczowy
PODWIECZOREK: CHLEB Z MASŁEM 60g: chleb pszenny: mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny zakwas, chleb
wieloziarnisty: mąka pszenna, mąka żytnia, płatki owsiane, siemię lniane, ziarno sezamowe, słód jęczmienny;
masło: śmietanka pasteryzowana, SALAMI 10g: mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, sól, dekstroza, przyprawy,
przeciwutleniacz: askorbinian sodu; barwnik: karmin; ekstrakt przypraw, substancje konserwujące: azotyn sodu, sorbinian potasu;
kultury bakterii kwasu mlekowego; SZYNKA WIEPRZOWA 10g: szynka wieprzowa, sól, aromaty naturalne białko wieprzowe
kolagenowe, przyprawy, ekstrakt przypraw, acerola w proszku; SAŁATA LODOWA 5g, OGÓREK KISZONY 20g, KAWA
ZBOŻOWA 125g: mleko 2%, kawa inka: zboża 72% /jęczmień, żyto/
WTOREK 27.10

ŚNIADANIE: CHLEB Z MASŁEM 55g: chleb pszenny: mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny zakwas; chleb lniany:
mąka pszenna, mąka żytnia, masło: śmietanka pasteryzowana, SEREK WIEJSKI 50g: twaróg ziarnisty, śmietanka
pasteryzowana, sól, RZODKIEWKA 10g, SZCZYPIOREK, KAKAO125g: mleko 2%, kakao ciemne
2. ŚNIADANIE: BANAN 80g
OBIAD: ZUPA ROSÓŁ 200g: woda, noga kurczaka, marchew, seler, pietruszka, makaron nitka: semolina z twardej
pszenicy durum; por, natka pietruszki, koper, przyprawy, POTRAWKA Z KURCZAKA 100g: kurczak tusza, marchew,
seler, pietruszka, mąka pszenna, woda, śmietana 12% zakwaszana, por, natka pietruszki, przyprawy, ZIEMNIAKI
100g, SURÓWKA Z KAPUSTY 80g: kapusta, marchew, świeży koper, świeża natka, cebula, olej rzepakowy, sok z cytryn,
przyprawy, WODA MIĘTOWA 125g: woda, mięta
PODWIECZOREK: CHLEB Z MASŁEM 55g: chleb pszenny: mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny zakwas; chleb
lniany: mąka pszenna, mąka żytnia, masło: śmietanka pasteryzowana, DŻEM BRZOSKWINIOWY 5g: brzoskwinie,
cukier, woda, pektyny, kwas cytrynowy, ZIMNE MLEKO (2%) 125g, MELON 15g

ŚRODA 28.10

ŚNIADANIE: TOSTY Z CHLEBA TOSTOWEGO 100g: mąka pszenna, sól, drożdże, cukier, olej, DŻEM
TRUSKAWKOWY 5g: truskawki, pektyny, SER GOUDA10g: mleko pasteryzowane, sól, bakterie fermentacji
mlekowej, stabilizator E509, barwnik E160b, passata pomidorowa, przyprawy, POMIDOR 20g, HERBATA
OWOCOWA125g: woda, herbata malina: kwiat hibiskusa, suszone owoce aronii, maliny, kwas cytrynowy, nasiona
granatu
2. ŚNIADANIE: GRUSZKA 80g
OBIAD: KAPUŚNIAK Z KAPUSTY KISZONEJ 200g: woda, ziemniaki, noga kurczaka, kapusta kiszona: kapusta biała,
marchew 5%, sól; boczek: boczek wieprzowy: syrop glukozowy, sól, glukoza, aromaty, ekstrakt przyprawy, substancja
konserwująca azotyn sodu; marchew, seler, pietruszka, por, koper, natka pietruszki, przyprawy, CHEESERY
POMIDOR&BAZYLIA 100g: ser edamer, mąka pszenna, woda, olej rzepakowy, pomidory suszone, jaja, bazylia, sól,
drożdże, papryka, kurkuma, KASZA BULGUR 100g, SURÓWKA Z MARCHWI I PORA 80g: marchew, jogurt typu
greckiego: mleko, śmietanka, żywe kultury bakterii jogurtowych; jabłko, por, sok z cytryny, przyprawy, WODA
OWOCOWA 125g: woda, sok multiwitamina
PODWIECZOREK: CHLEB Z MASŁEM 55g: chleb pszenny: mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny zakwas; chleb
dyniowy: mąka pszenna, woda, zakwas naturalny, mąka żytnia, pestki dyni, słonecznik, drożdże, sól, masło: śmietanka
pasteryzowana, PASTA Z JAJKA 30g: jajko, majonez: olej rzepakowy, musztarda/ woda, ocet spirytusowy, gorczyca,
cukier, sól, przyprawy/, woda żółtka jaj kurzych, ROSZPONKA 5g , KAWA ZBOŻOWA 125g: mleko 2%, kawa inka:
zboża 72% /jęczmień, żyto/

Woda mineralna jest dostępna dla dzieci przez cały dzień

W zakładzie używa się: zbóż zawierających gluten, soję, mleko, skorupiaków, jaj, ryb, orzeszków ziemnych/ orzeszków arachidowych, orzechów
(migdałów, orzechów laskowych, włoskich, pekan, brazylijskich, pistacjowych, makadamia, nerkowców, pistacji), selera, gorczycy, nasion sezamu,
dwutlenku siarki i siarczynów, łubinu, mięczaków. Alergeny oznaczono zgodnie z Rozporządzeniem 1169/2011 Parlamentu Europejskiego i Rady.

CZWARTEK 29.10

ŚNIADANIE: CHLEB PSZENNY 40g: mąka pszenna, kwas askorbinowy E300, mąka żytnia, woda, naturalny zakwas,
drożdże, sól, CHLEB ŻYTNI ZE SŁONECZNIKIEM 10g: zakwas naturalny: mąka żytnia, woda; mąka żytnia, słonecznik,
mąka pszenna, aromamalz: ekstrakt ze słodu jęczmiennego; sól, drożdże, MASŁO: śmietanka pasteryzowana,
KABANOSY WIEPRZOWE 20g: szynka wieprzowa, sól, przyprawy, askorbinian sodu, azotyn sodu, olej rzepakowy,
OGÓREK KISZONY10g, KAWA ZBOŻOWA 125g: mleko 2%, kawa inka: zboża 72% /jęczmień, żyto/
2. ŚNIADANIE: ŚLIWKA 80g,
OBIAD: ZUPA BURACZKOWA 200g: woda, buraki, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, por, śmietana 30%, mleko,
świeży koper i natka, czosnek, przyprawy, PIECZONE UDKA 90g: udko kurczaka, olej rzepakowy, czosnek, sól morska,
pieprz czarny, papryka słodka, ZIEMNIAKI 100g, MIZERIA 100g: ogórek świeży, jogurt typu greckiego: mleko,
śmietanka, żywe kultury bakterii jogurtowych; przyprawy, WODA OWOCOWA 125g: woda, nektar z czarnej
porzeczki
PODWIECZOREK: JOGURT OWOCOWY 100g: mleko, truskawki, cukier, mleko w proszku, skrobia, stabilizator –
pektyna(E440), aromat, barwniki: koszenila, (E120), żywe kultury bakterii jogurtowych, CHLEB PSZENNY 40g: mąka
pszenna, kwas askorbinowy E300, mąka żytnia, woda, naturalny zakwas, drożdże, sól, CHLEB ŻYTNI ZE
SŁONECZNIKIEM 10g: zakwas naturalny: mąka żytnia, woda; mąka żytnia, słonecznik, mąka pszenna, aromamalz:
ekstrakt ze słodu jęczmiennego; sól, drożdże, MASŁO: śmietanka pasteryzowana, POMIDOR 20g, SAŁATA 5g

PIĄTEK 30.10

1. ŚNIADANIE: CHLEB Z MASŁEM 65g: chleb pszenny: mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny zakwas, masło:
śmietanka pasteryzowana, MIX SERÓW 20 g: SER Z KMINKIEM: mleko pasteryzowane, sól, kminek 0,5%, stabilizator - chlorek
wapnia, kultury bakterii; MOZZARELLA MINI: mleko, sól, bakterie fermentacji mlekowej, SER GOUDA: mleko pasteryzowane, sól,
bakterie fermentacji mlekowej, stabilizator E509, barwnik E160b, passata pomidorowa, przyprawy; PAPRYKA CZERWONA, ŻÓŁTA
20g, KAKAO 125g: mleko 2%, kakao ciemne
2. ŚNIADANIE: JABŁKO 80g
OBIAD: ZUPA Z SOCZEWICY 200g: woda, ziemniaki, soczewica czerwona, noga kurczaka, marchew, seler, pietruszka,
cebula, natka pietruszki, czosnek, przyprawy, MAKARON Z RYBĄ 250g: makaron z pszenicy durum, filet z miruny –
produkt mrożony, suszone pomidory: siarczyny, śmietana 30%, cebula, czosnek, sok z cytryny, olej rzepakowy, masło,
przyprawy, OGÓREK KISZONY 80g, WODA JABŁKOWA 125g: woda, sok jabłkowy
PODWIECZOREK: CIASTO DROŻDŻOWE ZE ŚLIWKAMI 90g: mąka pszenna, jajka, śliwki, cukier, masło: śmietanka
pasteryzowana, drożdże, cukier wanilinowy: cukier, aromat-etylowanilina; sól; MLEKO (2%) 125g,